Нож мясника Sico Ergoline 22 см, арт. 204.2526.22
Лезвие ножа Sico изготовлено из нержавеющей высокоуглеродистой стали.
Марка стали: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердость по шкале Роквелла: 54-56 HRC.
Ручка Ergoline-1: Полиамид 6 (нейлон)
Цвет ручки: желтый, черный
Уточняйте цвет ручки при заказе у менеджера.
| Ручка из коллекции | ERGOLINE |
| Тип товара: | Для жиловки Для мясника Для нарезки Для разделки Универсальные |
| Производитель: | Sico |
| Длина лезвия | 21-25 см |
| Тип лезвия | Жесткий |
| Цвет ручки: | Черный Желтый |
| Материал ручки | Полиамид 6 (нейлон) |
| Тип крепления рукояти | Цельное литье |
Нож мясника Sico Ergoline длиной 22 см – это инструмент для отделения всех видов мяса или рыбы от костей. Лезвие ножа Sico изготовлено из нержавеющей высокоуглеродистой стали достаточно гибкое и очень острое, позволяет плавно обойти кость, и ровно и аккуратно отделить мякоть.
Покупка лучших ножей зависит от их типа. Самый распространенный вариант - изогнутый клинок. С ним можно произвести идеальный нарез и придать форму различным видам мяса. Он также может разрезать хрящи, мелкие кости и кожу, а изогнутое лезвие облегчает работу по удалению жира.
Каждый из типов ножей имеет как преимущества, так и недостатки. Вам следует внимательно изучить их, чтобы решить, какой именно нож вам действительно нужен. В противном случае вы можете разочароваться. Это потому, что неправильный тип ножа может сделать работу неудобной.
Удовольствие работать ножом Sico Ergoline
Ручка ножа удобно лежит в руке и фиксируется ею в процессе выполнения работы и не соскальзывает. Допускается мыть в посудомоечной машине. Достигнуть желаемого качества вам помогут профессиональные ножи от Sico Ergoline в ассортименте интернет-магазина IFFI. Мы работаем для вас.
