Вход Регистрация
UARU
Украина, Харьков Тел. +38 050 631-89-32 Тел. +38 098 312-65-41
Тел. +38 098 840-30-75
E-mail: info@iffi.com.ua
Нож для рыбы Sico Ergoline 29 см

Нож для рыбы Sico Ergoline 29 см

Артикул: 204.2250.29
Наличие: Есть в наличии
Страна-производитель: Португалия

Лезвие ножа Sico изготовлено из нержавеющей высокоуглеродистой стали.
Марка стали: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердость по шкале Роквелла: 54-56 HRC.
Ручка Ergoline-1: Полиамид 6 (нейлон) 
Цвет ручки: 

 

Количество:
- +
Цена:
1 339.31 грн.
Характеристики
Ручка из коллекцииERGOLINE
Тип товара:Для рыбы
Производитель:Sico
Длина лезвия26-30 см
Тип лезвия Жесткий
Цвет ручки:Желтый
Материал ручки Полиамид 6 (нейлон)
Тип крепления рукояти Цельное литье
ОПИСАНИЕ

Приготовление рыбы представляет собой сложный процесс, требующий от повара пристального внимания, полной концентрации, погружения в работу.

Какую сталь используют для филейного клинка

Нож для рыбы изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали лучшей марки. Она включает в себя грамотно подобранный состав из хрома, кремния и молибдена. Данные элементы отвечают за износоустойчивость, прочность и долговечность. Настоятельно не рекомендуется использовать нож в других, не предназначенных для него, целях. Это может привести к ухудшению качества и заточки. Товар есть в ассортименте.

С этим товаром покупают
Сопутствующие товары
Нож для сыра Sico Ergoline 30 см
Арт. 204.3550.30
1 214.96 грн.
Нож для обвалки Sico Ergoline 13 см, арт. 204.2300.13
Арт. 204.2300.13
265.74 грн.
Нож мясника Sico Ergoline 26 см
Арт. 206.2000.26
547.92 грн.
Нож мясника Sico Ergoline 25 см, арт. 201.2400.25
Арт. 201.2400.25
633.06 грн.
Нож мясника Sico Ergoline 23 см
Арт. 204.2200.23
849.06 грн.