Войти Регистрация
UA RU
Украина, Харьков Тел. +38 050 631-89-32 Тел. +38 098 840-30-75
E-mail: info@iffi.com.ua
Нож для обвалки полугибкий Sico Ergotech 15 см

Нож для обвалки полугибкий Sico Ergotech 15 см

Артикул: G17.2342.15
Наличие: Есть в наличии

Длинна лезвия: 15 см.
Материал: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердость по шкале Роквелла: 54-56 HRC.
Материал ручки: эластомер-1, полипропилен.
Коллекция: Ergotech.
Антимикробная обработка Alfasan.

Количество:
- +
Цена:
306.22 грн.
Характеристики
Ручка из коллекцииERGOTECH
Тип товара:Для обвалки
Производитель:Sico
Длина лезвия11-15 см
Тип лезвия Жесткий
Цвет ручки:Синий
Материал ручкиПолипропилен и термопластичный эластомер SEBS, AlphaSan
Тип крепления рукояти Цельное литье
Цена300 - 500 грн
ОПИСАНИЕ

Успешная разделка мяса невозможна без качественного ножа для обвалки. Он должен соответствовать всем требованиям, возникающим в процессе работы мясника. Интернет-магазин Iffi готов предложить своим клиентам достойное качество режущих инструментов и гибкую ценовую политику.

Конструктивные особенности

Нож для обвалки Sico Ergotech, полугибкий, имеет длину режущей кромки 150 мм. Секрет конечной обработки лезвия и рукояти заключается в нескольких этапах. Материал для ручки использовали с учетом передовой разработки Бельгийской компании, а именно AlfaSan (https://iffi.com.ua/articles/ruchki-nozhej-sico-s-primeneniem-tehnologii-alphasan/), то есть материал с антимикробными и антигрибковыми свойствами, которые сохраняются на протяжении всего времени использования ножа.

Лезвие жесткое, кромка заточена под углом 25-30 °C, так как нож используется для обвалки мяса, такой угол максимально удобен для таких видов работы с мясом.

С этим товаром покупают
Сопутствующие товары
Нож для филе Sico Master Professional 16 см
Арт. 221.9100.16
Цену уточняйте
Нож мясника Sico Ergoline 30 см
Арт. 204.2526.30
754.56 грн.
Нож для обвалки Sico Ergoline 13 см
Арт. 204.2300.13
265.74 грн.
Нож для обвалки Sico Ergoline 18 см
Арт. 204.2301.18
300.55 грн.
Нож для филе с гибким лезвием 18 см
Арт. 405202
214.40 грн.
Нож для обвалки Sico Ergoline, 13 см
Арт. 207.2300.13
265.74 грн.