Нож для обвалки прямой Sico Ergotech 15 см

Нож для обвалки — необходимый режущий инструмент, позволяющий каждому мяснику демонстрировать чудеса разделки мяса. При помощи подобного ножа можно с легкостью отделить мясные продукты от мякоти и косточек.

Sico Ergotech — выбор профессионалов

Нож оснащен качественной рукоятью, выполненной из полиамида (нейлона). Прямое лезвие изготовлено из нержавеющей стали. В используемых материалах отсутствуют опасные органические примеси. Длина режущей кромки составляет 15 см. Твердость по шкале Роквэлла достигает оптимальных показателей — от 54 до 56 единиц. Купить инструмент можно в интернет-магазине Iffi по выгодной цене.