Войти Регистрация
UA RU
Украина, Харьков Тел. +38 050 631-89-32 Тел. +38 098 840-30-75
E-mail: info@iffi.com.ua
Нож для филе гибкий Sico Profi, 16 см

Нож для филе гибкий Sico Profi, 16 см

Артикул: 221.2320.16
Наличие: Есть в наличии

Длинна лезвия: 16 см.
Марка стали: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердость по шкале Роквелла: 54-56 HRC.
Ручка Profi на заклепках: полиоксиметилен (РОМ) 
Коллекция: PROFI

Количество:
- +
Цена:
490.97 грн.
Характеристики
Ручка из коллекцииPROFESSIONAL
Тип товара:Для кухни
Для рыбы
Для филе
Производитель:Sico
Длина лезвия16-20 см
Тип лезвия Гибкий
Цвет ручки:Черный
Материал ручкиСополимерный полиацетат
Тип крепления рукояти На заклепках
ОПИСАНИЕ

Профессиональный нож от португальского производителя Sico – это надежный, удобный и функциональный режущий инструмент, предназначенный для филе.

Качественный и легкий

Он идеально выверен по весу, что значительно уменьшает утомляемость рук мясника, шеф-повара или обычной хозяйки. Длина режущей кромки, изготовленной из нержавеющей высокоуглеродистой стали марки WRN 4116 - X 50 CrMo V15, составляет 160 мм. Этого вполне достаточно для успешного и быстрого выполнения кулинарных задач. Им легко маневрировать. Рукоять в черном цвете, сделана с применением прочного и противоскользящего полиоксиметилена.

Тонкое и гибкое лезвие поможет отделить от кожи рыбное филе или мякоть помидора от нежелательной кожицы, рыбное филе от кости или манго от кожуры.

Сопутствующие товары
Нож Сантоку Sico Ergoline 18 см
Арт. V201.3731.18
377.98 грн.
Нож для убоя Sico Ergoline, 13 см
Арт. 204.0035.13
198.95 грн.
Нож для обвалки жесткий Sico Ergoline 13 см
Арт. 204.2330.13
271.43 грн.
Нож для обвалки гибкий Sico Ergoline 15 см
Арт. 204.2331.15
291.31 грн.
Нож кухонный Sico Classic 18 см
Арт. 260.2000.18
294.15 грн.