Войти Регистрация
UA RU
Украина, Харьков Тел. +38 050 631-89-32 Тел. +38 098 312-65-41
Тел. +38 098 840-30-75
E-mail: info@iffi.com.ua
Мы подобрали для Вас 6 товаров:
Тип товара: Для сыра
Cбросить выбранные фильтры
Тип товара:
Ручка из коллекции
Производитель:
Длина лезвия
Тип лезвия
Открыть фильтр

Ножи для сыра

Нож для сыра Sico Ergoline 50 см
Арт. 204.3550.50
2 102.38 грн.
Нож для сыра Sico Ergoline 24 см
Арт. 201.3551.24
470.36 грн.
Нож для сыра Sico Ergoline 34 см
Арт. 201.3551.34
741.78 грн.
Нож для сыра Sico Ergoline 40 см
Арт. 204.3550.40
1 533.97 грн.
Нож для сыра Sico Ergoline 30 см
Арт. 204.3550.30
1 214.96 грн.
Нет в наличии
Нож для сыра Sico Ergoline 35 см
Арт. 204.3550.35
1 384.78 грн.
Нет в наличии

Разновидностей ножей для нарезки сыра не просто много, а очень много. Такое разнообразие связано, как с различиями продукта между собой (прежде всего по твердости), так и по особенностям выполняемых операций.

Основные разновидности и особенности ножей для сыра

Большой, лопатка, двуручный (с двумя ручками), струна, круговой, для порезки головки сыра – недорогих и достаточно дорогостоящих инструментов в набор ножей для сыра может входить много. И вряд ли ассортимент будет полным! Разнообразие поражает и завораживает. Только наиболее популярные разновидности:

  • Классического типа – состоят из прямого большого лезвия с «поднятым» кончиком и расположенной в верхней части рукояти. Такая конструкция позволяет равномерно распределять усилие и тем самым определять нарезку. Часто наконечник делают раздвоенным – «вилкой».
  • Перфорированные ножи – для порезки мягких видов сыра используют инструменты с перфорированными лезвиями, которые предотвращают прилипание к рабочей поверхности и делают нарезку более аккуратной. Аналогичную задачу выполняют ножи с зубчатой режущей кромкой.
  • Сырные рубанки – для нарезки полутвердых сортов  –  лопатки с  щелевыми отверстиями, которые обеспечивают «соскабливание» тонкими слоями.
  • Лопатки для мягких сырок – выполняют две функции: нарезки и подачи на тарелку.
  • Нож для намазывания мягкого сыра.
  • Рычажные ножи – доска с «гильотиной» для порезки  (например, при продаже).
  • Двуручный нож – для крупных кусков.
  • Струнные ножи – для разрезания мягких головок сыра.
  • Нож-жироль (круговой нож) – предназначен не для порезки, а для «стружки» некоторых сортов сыра путем вращения инструмента вокруг оси.
  • Терки и другие измельчители (в том числе – с контейнером).

Купить ножи для сыра по доступным ценам в Украине

Интернет магазин Иффи предлагает широкий ассортимент профессиональных и бытовых инструментов для кухни. Здесь, в том числе, несложно быстро подобрать нож для сыра – купить по выгодной цене в Украине изделие от имеющих хорошую репутацию на рынке отечественных или иностранных производителей. Все товары сопровождаются сертификатами, которые подтверждают соответствие эксплуатационных характеристик требованиям международных норм и стандартов.

Простота самостоятельного поиска обеспечивается компоновкой товаров по группам и наличием подробных описаний. При необходимости можно воспользоваться помощью квалифицированных онлайн консультантов, которые также будут рады любым замечаниям и пожеланиям, направленным на дальнейшее совершенствование работы.

Прямое сотрудничество с производителями позволило избежать наценок посредников и, в итоге, предложить оптовым и розничным клиентам, максимально комфортные цены. Также постоянно практикуются выгодные системы бонусов и скидок для крупных и постоянных заказчиков. Покупателям предлагаются удобные способы оплаты и гарантируется предельно быстрая доставка по всей территории страны.